野菜ジュース

ブーム第２段は『野菜ジュース』です。
色々な組合わせで毎回微妙に味が違うのにワクワクしています。
野菜や果物の黄金比を研究中ですが、意外だったのはキーウイです。皮やケバケバしたところに一番栄養があるので、皮ごとミキサーにかけるといいとききました。
ちょっと勇気がいりましたが、意外にも皮は全く気になりません。
美味しかったですよ～。